Fruits secs biologiques

Récolte fruits secs Rapunzel 2010-2011

admin — Fri, 29 Oct 2010 13:07:19 +0000

Quelques infos de la nouvelle récolte fruits secs et fruits à coques

Les quelques gelées printanières en Turquie ont occasionné une perte de récolte des fruits secs. La récolte est moins abondante cette année, mais de très bonne qualité. Abricots, raisins Sultanines, figues de montagne, pignons de pin, tous ces fruits des Projet-Turquie Rapunzel sont de retour pour nous aider à affronter le froid.

Pâte de figues bio Rapunzel

admin — Fri, 05 Mar 2010 10:11:41 +0000

La pâte de figues bio est issue du “Projet Turquie” Rapunzel.

En cuisine, on considère la figue comme un fruit. A servir en dessert ou en accompagnement d’une viande ou d’un gibier, en assaisonnement des crèmes glacées, sorbets ou yahourt. Servir la pâte de figues en antipasto, enveloppée dans une fine tranche de prosciutto (jambon cru italien).

Pâte d’abricots bio Rapunzel

admin — Fri, 05 Mar 2010 10:00:40 +0000

La pâte d’abricots bio est issue des Projets-Turquie Rapunzel

La pâte d’abricot bio constitue une excellente collation.
Les abricots sont issus du “Projet Turquie” Rapunzel.

Pâte de dattes bio de Tunisie

admin — Fri, 05 Mar 2010 09:09:36 +0000

La pâte de dattes bio de Tunisie.

Cette pâte de dattes provient de Tunisie
Les dattes sont les fruits du palmier dattier Deglet Nour, cultivées par les nomades de la région de Nefzaoua en Tunisie, depuis des millénaires. Fief des meilleures récoltes de dattes tunisiennes, cette région est connue pour la qualité de ses dattes aux saveurs exquises et à la brillance sans pareil. Ces dattes sont sélectionnées, suivies et contrôlées avec soin et rigueur, de leur floraison à leur conditionnement, pour vous offrir une qualité optimale.

DATTES BIO DE TUNISIE

admin — Fri, 13 Nov 2009 09:33:27 +0000

Les dattes sont les fruits du palmier dattier Deglet Nour, cultivées par les nomades de la région de Nefzaoua en Tunisie, depuis des millénaires. Fief des meilleures récoltes de dattes tunisiennes, cette région est connue pour la qualité de ses dattes aux saveurs exquises et à la brillance sans pareil. Ces dattes sont sélectionnées, suivies et contrôlées avec soin et rigueur, de leur floraison à leur conditionnement, pour vous offrir une qualité optimale.

RAPUNZEL AU SRI-LANKA

admin — Fri, 30 Oct 2009 08:07:23 +0000

Murugiah Rajasingham, ingénieur agronome, supervise le projet noix de coco “Main dans la Main” au Sri-Lanka. Avec la production de noix de coco Rapunzel, non seulement vous profitez de la meilleure qualité, mais vous aidez aussi directement les paysans.

RAPUNZEL TURQUIE

admin — Fri, 25 Sep 2009 08:04:11 +0000

Traditionnellement, la Turquie est le pays des fruits secs. Climat et sols se prêtent idéalement à ces cultures qui y sont pratiquées depuis des millénaires. Le terme “Sultanas” indique que les raisins secs étaient autrefois réservés aux Sultans.

ENGAGEMENT COMMERCE ÉQUITABLE

admin — Thu, 24 Sep 2009 07:52:43 +0000

Depuis plus de 30 ans, la société Rapunzel s’active dans le secteur de l’agriculture biologique ainsi que la transformation et distribution des aliments bio...